Huile et vinaigre en argent, France, début du XIXe siècle
Mesures : cm H 22.5 x L 29
Porte des poinçons
Prix : négociation privée
Objet accompagné d'un certificat d'authenticité
Cette élégante huile et vinaigre a été réalisée en France, entre la fin du XVIIIe siècle et le début du XIXe siècle.
Le plateau porte-ampoules a une forme de navire reposant sur quatre pieds, entièrement ajouré et culminant des deux côtés par des volutes. Du plan du plateau s'élèvent deux paniers à base circulaire, également ajourés, pour loger les ampoules en verre (non originales). Au centre, le long manche utile pour manipuler l'objet, se termine supérieurement par la figure tridimensionnelle d'un volatile aux ailes ouvertes. Au manche sont ancrés deux anneaux pour loger les contenants du sel et du poivre, qui ne sont plus présents.
Incontournable dans la "mise en place", c'est-à-dire l'art de dresser la table, en Italie et en France au XVIIIe siècle, cet huile et vinaigre, raffiné et élégant, peut encore aujourd'hui être utilisé pour sa fonction ou exposé dans une vitrine comme objet de décoration.